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    秋常吃一物可潤燥少生病

    2016-8-31 15:31:45 點擊:

    入秋之后,天氣雖然變得涼爽愜意起來,但是卻很干燥,且人體很容易受到燥邪之氣的影響,進而易誘發一些疾病的產生,對人們健康造成諸多不利的影響。因此,要想更好的養生防病,在秋季做好防病的事項尤為重要。今天小編就為大家介紹一個食療養生的方法,在秋季只要常吃,便可輕松祛燥防病!

      1、茭白

      茭白在所有的素食蔬菜中是一種富含極高營養價值的食物,色澤呈乳白色,且脆嫩鮮香,毫無膩歪之感,是秋季滋補養生的佳品。并且,茭白制作的方法也很簡單,所含營養素十分豐富,贏得養生食客們的青睞。

      在茭白中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪等多種人體所需的營養素,這些物質都是人體生長所必需的營養成分,所以日常多吃點茭白,既能為人體補充所需的營養素,從而起到增強體質的效果。

      中醫認為,茭白屬于寒性食物,具有一定的利尿作用,因此多吃點對于調節小便不利具有不錯的作用。

    此外,茭白中還含有大量的水分和營養素,且熱量還很低,被人體攝取之后能增強飽腹感,從而利于減肥塑身。

    2、秋葵

    秋葵中含有豐富的蛋白質、礦物質、維生素等營養素,這些物質被人體攝取后能快速的為人體進行補充,起到增強體質、消除疲勞的作用,對于一些體弱的人而言,更是保持充沛精力的有效保障。

    同時,在秋葵中還含有牛乳聚糖,這種物質被人體攝取后進入腸道中能促進積存在腸道中毒素的分解,并促進其排出體外的速度,這對于緩解便秘、保護腸胃黏膜發揮十分重要的作用。

    但是,秋葵屬于一種偏寒性的食物,對于一些脾胃虛寒的人還是少吃秋葵為好,此外,經期中的女性也不宜多吃。

    并且,在秋葵中還含有豐富的鐵、鈣質等營養素,且很容易被人體所吸收利用,這對于缺鐵性貧血的患者來說,多吃點秋葵能起到較好的補血養生的保健功效。另外,在秋季,有些人因為燥邪的影響,還會出現吃不下飯的癥狀。

    而吃點秋葵能促進人體內黏液蛋白的產生,這對于保護脆弱的胃黏膜來說是很好的,并且還可以促進胃部消化液的分泌,這對于促進消化、增強食欲有極好的調節效果。

    3、香菜

      香菜是日常十分常見的提味蔬菜,在日常食物烹制中很常見。中醫認為,香菜性溫、味甘,具有極好的健脾養胃、利尿通便的養生功效,并且還能促進腸胃的蠕動,對于健脾養胃發揮不錯的保健作用。且香菜所含的特殊性芳香氣味還能促進人體汗腺分泌,促進機體發汗,這對于排毒發揮一定的好處。

      在香菜中含有豐富的揮發油的成分,這是一種具有一定香味的物質,另外還含有大量的維生素C、胡蘿卜素、礦物質等營養素,這些營養物質都是人體生長所需的重要成分。

      其中,對于一些脾胃虛寒的人來說,選擇多吃點香菜還能起到較好的暖胃散寒、鎮痛的作用,因此在炒菜或者是煮粥的時候,都可以適量加點香菜。

    但是在進行香菜選購的時候,最好選擇綠色葉子的香菜,不要選擇有腐爛的香菜,因為其中會有毒素,對人體健康有害。

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